Sườn cừu tươi

Thịt cừu Ninh Thuận

Cừu tại Ninh Thuận được nuôi thả trên những cánh đồng cộng với tâm lý cừu chỉ ăn những giống cỏ sạch. Vì thế thịt cừu Ninh Thuận có thớ thịt mềm, độ đàn hồi cao, ít mỡ, xương nhỏ và không có mùi gây khó chịu như thịt cừu nhập khẩu. Thêm vào đó chi phí nuôi tại Việt Nam sẽ rẻ hơn rất nhiều so với chi phí nhập khẩu. Đây chính là lý do các quán ăn hay nhà hàng có thể mua và kinh doanh thịt cừu tại địa phương của mình.

• Xem thêm: Thịt cừu Ninh Thuận: Món ăn tươi ngon từ vùng đất nắng gió

Sườn cừu tươi Vinh Hạnh Food

Sườn cừu tươi là món ăn được nhiều người ưa chuộng tại các quán ăn, nhà hàng. Ngay bây giờ, bạn cũng có thể mua sườn cừu tươi Vinh Hạnh Food đã được làm sạch, chỉ cần đem về nhà nấu nướng theo ý muốn.

Dưới đây là hướng dẫn chế biến món sườn cừu tươi theo cách nướng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Sườn cừu: 1kg
• Sốt nướng: 2 muỗng
• Dầu ăn
• Các phụ liệu khác

Cách làm:

Bước 1: Sườn cừu tươi nguyên bẹ khi bạn mua về hãy nhớ khử bằng rượu nhé. Sườn cừu có mùi sẽ làm món ăn của bạn kém đi sự hấp dẫn.

Bước 2: Cách ướp đơn giản nhất cho các bạn là hãy ướp sườn cừu với sốt của chúng tôi. Sau đó, để ngấm gia vị trong 30 phút đến 60 phút trước khi nướng.

Bước 3: Nướng sườn cừu: sau khi sườn cừu đã ngấm gia vị bạn cho lên bếp than và nướng đều hai mặt. Trong quá trình nướng bạn nhớ quét thêm dầu ăn vào để không bị cháy.

Bước 4: Sau khi sườn cừu chín bạn nhớ để nguội trước khi dùng.

Với những bước đơn giản trên bạn đã có món sườn cừu nướng ngay tại nhà rồi đúng không nào?

• Xem thêm: Cách làm thịt cừu không bị hôi với 5 phương pháp khử mùi