Có bầu ăn lẩu dê được không, lợi & hại của thịt dê?

Lẩu dê là món ăn được nhiều người ưa thích tại các nhà hàng, quán ăn. Nhưng một số chị em khi mang thai lại thắc mắc là “có bầu ăn lẩu dê được không”. Bài viết này, bếp nhà Vinh Hạnh sẽ trả lời cho bạn biết.

Một số yếu tố về dinh dưỡng trong 100g thịt dê

Theo khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng trong 100g thịt dê có các chất và tỉ lệ % như sau

• Nước: 65,7g
• Protein: 19g (có 17,5% protit)
• Chất béo: 14,1g (40% lipit)
• Cholesterol: 92mg
• Vitamin A: 22mcg
• Retinol: 22mg
• Thiamin: 0,05mg
• Photpho: 146mg
• Kali: 232mg
• Natri: 80,6mg
• Magie: 20mg
• Sắt: 2,3mg
• Riboflavin: 0,14mg
• Niacin: 4,5mg
• Vitamin E: 0,26mg
• Kẽm: 3,22mg
• Selen: 32,2mcg
• Đồng: 0,75mg
• Mangan: 0,02mg

Vì thế, thịt dê được xem là một nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn. Nó rất có ích cho cơ thể con người, đặc biệt là chị em đang mang thai.

Và cũng trong Đông Y, thịt dê không độc, tính nóng, có tác dụng trị huyết, chữa lao phổi, bổ huyết cho người gầy yếu.

Vậy có bầu ăn lẩu dê được không ?

Thịt dê chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Nó cũng chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe của phụ nữ đang mang bầu. Vậy có bầu ăn lẩu dê được không thì chính xác là nên ăn. Bởi vì tác dụng của nó mang lại gồm những phần:

Bổ sung chất sắt

Thịt dê rất giàu chất sắt cho chị em mang thai. Ăn lẩu dê thường xuyên giúp cho chị em bổ sung chất sắt vào cơ thể, giảm tình trạng thiếu máu ở thai kỳ. Từ đó giúp cho cơ thể bà bầu luôn khỏe mạnh.

Thịt dê cung cấp chất sắt dưới dạng heme cực dễ hấp thụ. Điều này cực tốt so với những thực phẩm khó hấp thụ chất sắt.

Vì vậy, chị em mang bầu phải thường xuyên bổ sung chất sắt để tránh tình trạng hoa mắt, chóng mắt.

Bổ sung protein thiết yếu

Thịt dê là thịt đỏ mà bà bầu nên ăn. Vì chúng chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Có bầu ăn lẩu dê giúp cơ thể bổ sung năng lượng, hấp thụ dinh dưỡng tốt, tái tạo các tế bào trong cơ thể. Tăng cường sức đề kháng và chống chọi lại bệnh tật.

Phát triển hệ cơ xương khỏe mạnh

Như đã trình bày, thịt dê chứa nhiều vitamin và canxi, kẽm. Đây là các chất giúp cho hệ cơ xương chắc khỏe của mẹ và bé.

Lẩu dê an dưỡng thai kỳ

Khi mang thai, mẹ bầu nên ăn những thực phẩm tốt nhất cho cơ thể của mẹ và bé. Lẩu thịt dê là món ăn giúp bà bầu an thai, bổ huyết.

Với những tình trạng ốm nghén, chán ăn, cơ thể không hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng. Lẩu dê lại là món ăn giúp đem lại nguồn dinh dưỡng phong phú, dồi dào cho mẹ và bé khỏe mạnh.

Hỗ trợ tiêu hóa tốt

Ngoài các lợi ích bên trên, lẩu dê còn có tác dụng lưu thông máu, tăng thân nhiệt, bổ sung enzym giúp cho tiêu hóa tốt thức ăn.

Ắn lẩu dê còn giúp chống lại hiện tượng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng ở bà bầu.

Lẩu dê còn được ăn chung với các loại rau xanh. Qua đó, bà bầu bổ sung thêm được chất xơ cho cơ thể. Chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa tốt, tránh được triệu chứng như táo bón, khó tiêu.

===>> Đặt hàng ngay các món lẩu dê: lẩu thịt dê, lẩu dê truyền thống, lẩu dê thập cẩm. Bếp nhà Vinh Hạnh sẽ giao hàng tận nơi cho bạn trong khu vực Hồ Chí Minh.

Bà bầu tránh ăn lẩu dê khi nào ?

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, những bà bầu nằm trong trường hợp này không nên ăn lẩu dê vì có thể gây phản ứng ngược cho cơ thể:

Bị viêm gan

Với những bà bầu bị viêm gan nên tránh ăn lẩu dê. Vì món này giàu protein nên đòi hỏi gan phải hoạt động nhiều nếu mẹ bầu ăn cùng 1 lúc với số lượng lớn.

Nếu gan bị yếu, cơ thể không kịp tiêu hóa, chuyển hóa dinh dưỡng. Điều này sẽ tạo thành gánh nặng cho gan gây tiêu hóa khó khăn.

Bị cao huyết áp, bệnh tim

Những mẹ bầu bị bệnh tim, cao huyết áp. Nếu ăn lẩu dê sẽ làm tăng độ nóng vì thịt dê có tính nhiệt. Tuy vậy, mẹ bầu vẫn có thể ăn lẩu dê nhưng với một lượng nhỏ và không quá thường xuyên.

Bị nóng trong người

Thịt dê bổ dưỡng và có tính nóng. Nên sau khi ăn, cơ thể sẽ nóng lên gây nhiệt. Nếu bà bầu bị nóng trong người hay nhiệt thì tốt nhất tránh ăn lẩu dê. Hoặc có thể ăn ít và kèm thêm nhiều chất xơ.

Bà bầu bị viêm

Vì tính nóng của thịt dê mà không phù hợp với những mẹ bầu đang bị sốt, đau răng, ho, viêm ruột cấp hoặc bệnh truyền nhiễm.

Vậy là bạn đã tự trả lời được cho câu hỏi “có bầu ăn lẩu dê được không” rồi nhé. Nếu vẫn còn thắc mắc thì để lại bình luận. Chúng tôi sẽ giải đáp.