Sườn dê rút xương

Sườn dê là phần thịt săn chắc lại chứa ít mỡ nên rất thích hợp để làm các món nướng sốt. Những món ăn ngon có thể kể đến như:

• Sườn dê hầm
• Sườn dê nướng chao
• Sườn dê chiên nước mắm
• Sườn dê nướng ngũ vị
• Lẩu sườn dê

Thịt dê tươi Vinh Hạnh Food

Để có được món sườn dê rút xương tại TPHCM mà không cần đi đâu xa, bạn chỉ cần gọi điện hotline Vinh Hạnh Food sẽ giao hàng đến tận nơi theo yêu cầu. Thịt dê tươi được bán đều là những con dê tơ vận chuyển từ tỉnh Ninh Thuận vào bằng xe tải lạnh nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.

Làm gì để thịt dê không bị hôi?

Để khử mùi thịt dê có rất nhiều cách khác nhau, có người dùng gừng, có người dùng rượu, dùng sả. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm lâu nay của nhiều người trong nghề bạn nên khử mùi thịt dê với rượu mai quế lộ. Khi khử mùi thịt dê bạn cần phải để thịt dê tiếp xúc nhiều với rượu mới có thể giảm bớt được mùi hôi trong quá trình chế biến.

• Xem thêm: 8 cách khử mùi thịt dê không bị hôi từ đầu bếp chuyên nghiệp